MonViet, sensasi kuliner khas Vietnam
MonViet, sensasi kuliner khas Vietnam. Apa yang ada dipikiran Anda ketika mendengar kata Vietnamese food? Jawabannya pasti pho. Tenang, jawaban Anda itu tidak salah, karena pho memang sangat mudah ditemukan di Vietnam, seperti halnya Anda mencari nasi goreng keliling saja. Namun, kuliner Vietnam sebenarnya jauh lebih kaya daripada yang Anda pikirkan sebelumnya. Di monViet Anda dapat merasakan cita rasa kuliner Vietnam yang belum pernah Anda coba sebelumnya. Ketika Anda memasuki monViet, Anda sudah disambut dengan barbagai macam ornamen khas Vietnam yang berbentuk gedung gedung tua dengan dominasi warna kuning dan biru.
Karena pemilik dari monViet merupakan orang Vietnam, sudah pasti Anda tidak mungkin tertipu ke-orisinil-an cita rasa kulinernya. Sebagai menu pembuka, kami menyarankan Anda untuk memesan Bun Bo Hue Dac Biet. Ini merupakan pho yang dimandikan dengan kuah berwarna merah dengan campuran daging sapi dan ayam. Memang terlihat biasa, namun sebenarnya ada cerita menarik di balik menu ini. Bun Bo Hue Dac Biet pada awalnya merupakan makanan yang hanya bisa disantap oleh raja. Seiring perkembangan zaman, banyak rakyat Vietnam yang mengetahui resepnya sehingga rakyat dapat mencicipi makanan ini. Lalu ada Goi Cuom Tom Ga yaitu pho dan udang yang dibalut dengan kulit lumpia khas Vietnam, dan cara memakannya harus dicelupkan ke saus kacang kental.
Setelah itu, Anda juga wajib mencicipi Bahn Mi Xa Xiu. Menu ini sangat terlihat cita rasa jajahan Perancis-nya, karena terdiri dari baguette yang berisi daging sapi saus merah. Sebagai pelepas dahaga, kami sarankan Anda memesan Vietnamese Lime Juice bagi Anda yang ingin rasa 'segarsegar setelah makan. Jika Anda masih menginginkan rasa Vietnam yang kental, segeralah memesan Ca Phe Sua Da alias kopi hitam khas Vietnam.
Alamat: Pondok Indah Mall 1. Lantai 1. Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta.
sources:
https://pergikuliner.com/restaurants/jakarta/monviet-pondok-indah